二中动态

为充分发挥学校膳食委员会对餐厅的监督指导作用，帮助学校改进餐厅工作，全面提升餐厅管理水平和服务水平，9月25日，我校在怡心轩一楼会议室召开膳食委员会会议。各中心、年级主任以及家长代表、学生代表、教师代表参加。

膳食委员会成员在孙键鹏主任的引导下，实地观摩了餐厅的就餐环境、加工流程、卫生管理与物资储备，其规范的4D管理模式、安全的操作流程及整洁的环境获得了委员们的一致好评。

孙键鹏主任汇报了近期食堂工作及饭菜定价方案，详细说明了成本构成与调价依据。他表示，食堂将严格落实上级要求，以建设标准化、品牌化餐厅为目标，在膳食委员会的指导下，持续加强员工培训，全面推行4D管理与安全监管，优化食谱制定与饭菜加工工艺，不断提升餐饮质量，为师生提供营养健康的饮食服务。

活动中，膳食委员会成员纷纷发表了意见，对学校餐厅工作给予了充分肯定，同时也留下了宝贵的建议，为我们下一步改进提升工作指明了方向。

张申校长指出，校园餐饮要始终坚持营养健康导向，注重科学搭配，并将饮食环节融入育人全过程，助力学生养成良好饮食习惯。他希望委员们持续关注膳食工作，积极建言献策，加强家校沟通，共同营造协同共育的良好氛围，合力提升餐饮服务质量，为学生健康成长提供坚实保障。

此次活动，不仅让师生家长全面了解了我校餐厅工作，更为大家搭建了沟通交流的平台，畅通了有效沟通的渠道，大家畅所欲言，建言献策，共促发展，有力推动了学校餐厅工作标准和质量提升。